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お知らせ

 
 ヘルシーパスタお待たせしました!8種類の野菜を使った飲むサラダ(ガスパッチョ)にバジルソースのパスタの上には自家製サーモンが~~夏バテ防止に!?おすすめです!!
毎日食べた~い(≧∇≦)
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 今日は、いつもお世話になってる前原の農園より梅が届きました。梅といっても味はさくらんぼみたいにあま~くて美味しいんです♪

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by montblanc0141 | 2007-05-25 00:35

ヘルシーパスタ ♪


 人気のランチ、パスタの(夏バージョン!?)の試食をしました。
約7種類の季節野菜を使った冷たいスープは、ひとくち口にしただけで体にイイッ感じでした。
パスタは、細めんにバジルの香りが良く絡んでいて少ししおけがきいた生ハムにサーモン・・・
さっぱり仕上がってます。料理長が、もう少し改良するとのことなのでもうしばらくお待ちください。

 ロイヤルミルクティーの葉は、ロンネフェルト社の規約によりマイスターを取得した者しか販売できない為、申し訳ありませんが販売できません・・・



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by montblanc0141 | 2007-05-12 00:56

博多どんたく


 今日の新聞で、博多どんたくの人出は210万人とのことでした。
天神西通りは、どんたくのメイン通りではありませんがすごい人でした。
お昼ごろ、毎年恒例の馬が通りました。夕方には、店から花自動車も見えました♪

連休中もランチはやってます!是非是非ご来店ください。ハヤシはすぐなくなるので、お早めに!

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by montblanc0141 | 2007-05-04 01:31

ぼ~んちかわいやねんねしな~~


 明日から、博多どんたく・・・100万人の観光客が集まる福岡のお祭りです。
連休中は、里帰りで大きくなったお子さんを連れてモンブランを食べにきてくれるお客さんに会えるので嬉しいです♪

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by montblanc0141 | 2007-05-03 01:48

モンブランの一日

 
大変ご無沙汰してました。ブログを見て頂いてるお客様すみませんでした。昨日リニューアルする前からモンブランが大好きなファン一同様より手紙が届きすぐ読んでみました。内容は、苦情です。すぐ店をストップしてスタッフ全員で話をしました。モンブラン福岡の基本は、元気、気合、一生懸命です。基本があるにもかかわらずできてませんでした。朝一のお客様に対し自分たちの朝の準備が遅れたのかめんどくさそうにオーダーを取ったこととオープンキッチンに入りお客様の顔を見てためいきをついていた、とゆう内容でした。このことを教えてくださったお客様申し訳ございませんでした。そして感謝します。もう2度とあの店には行かないと言われるのが普通です。ずうずうしいですがみんな全員で心からのサービスを頑張ることを約束したのでいつかまたお店に来てください。宜しくお願いいたします。



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by montblanc0141 | 2007-05-02 09:10
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モンブランのブログ


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