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2009年の始まり

始まりは、いつも雨、の様なスタートでした。箱根駅伝じゃないですけど気合先行です。店の向いでは、朝6時福袋の列が早くも蛇行していました。自分も1回でもいいからあそこに並んでみたい!と思います。ケーキ屋の息子に生まれたらクリスマスは、無いのと同じみたいなもので無い物ねだりなんです。でも僕達の作ったお菓子がたちまちなくなりとても幸せな気持ちになることが出来ました。ランチの問い合わせも電話が取れないほど頂いて心の中では幸せ涙でいっぱいでした。沢山の常連のお客様にお会いできて感謝感謝の一言です。K
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by montblanc0141 | 2009-01-02 23:40

あけましておめでとうございます

2009年明けましておめでとうございます。昨年中は、お越しいただいたお客様心より感謝申し上げます。新店舗になり2年目ですが、いろんな事が沢山あった2008年でした。今までの中で一番人数が少なかった時期は、4人で頑張った時期がありましたが、新入社員も数人と宮崎出身の本当に頑張るバイトが居るのでとても楽しみです。ピンチの後にチャンスあり。新たに入る若きパテシエと今まで育った社員とともに努力、向上、の精神で頑張りますので2009年、今年も宜しくお願いいたします。うまいケーキと、元気でお待ちいたしております。K
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by montblanc0141 | 2009-01-01 23:12
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モンブランのブログ


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