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グルメGAO更新しました

 
 バレンタインチョコの写真をグルメGAOに載せました。

(価格が間違えで450円ではなく250円です040.gif

バレンタインのとこをクリックしていただけると見れます053.gif

生チョコ・ ブラウニーは、写真がありませんが販売中です。
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by montblanc0141 | 2012-01-30 13:11

なぞのピーマン

 六本松の中華屋さん(ニイハオポンユウ)に行ってきました!

場所を聞いてもわかりにくくて30分ほど・・・同じ道をグルグルグルグル探しました。
13時ごろやっとみつけて到着しました。ほぼ席は満席近く、カウンターに座り、謎のピーマンと店の方がおすすめのスーラー湯麺を注文しました。

ピーマンは、丸ごとでてきました~!とうち?黒豆みたいなのとパプリカのカキ(オイスター?)ソース??かな?がかけてありました。見た目よりさっぱりしておいしかったです011.gif探して行った甲斐がありました!

他に、定食や単品メニューがいっぱいありました。どれもボリューム満点です。

食べてる最中も引っ切り無しにお客さんが入ってきてました。

駐車スペースはなく、この中華屋さんに来ているお客さんがみんな近隣の有料駐車場に駐車してる感じでした。

私、個人的に中華といえば・・・

大橋のCHINAさん
警固の吉興(ジーシン)さん
そして・・・
六本松の悠好朋友(ニイハオポンユウ)さん

最強においすぅい~と思います001.gif
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by montblanc0141 | 2012-01-25 13:09

美味しいワインなら・・・

 
 私の生家の真ん前にあるなかむら酒屋さん☆

ワイン好きな方に贈り物をするときは、必ず相談します。

いろんなものが置いてありますが、個人的に、ワイン・シャンパンならココです!
つい最近まで、オーナーが厳選したチーズもおいてありましたが、今は残念ながらおいてません。
ここですすめてもらったら間違いないのです016.gif

高価なワインもおいしいけど、私は安くておいしいワインと超~~くせのある青カビチーズと一緒にいただく赤ワインが
大好きです。

そんなワインを教えてくれます。ラッピングもセンスが良くて~

モンブランがお薦めする(コウイチ君ち)ワイン屋さんで~す053.gif
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by montblanc0141 | 2012-01-23 18:32

お客さまのおすすめ中華


 私にとって、大切なお客様であり、仕事について父親についてなどアドバイスをいただくちょい悪おやじのおすすめ中華の店を紹介してもらいました。(ちょい悪おやじは、ここだけの話です)

グルメなご夫婦で私の尊敬する御方のおすすめなので、早速、行ってみようとおもいます。

六本松にあるお店だそうです。ピーマン丸ごとが特におすすめとのこと・・・

野菜ソムリエの方・プロ野球の前監督が食べにきてあった話もききました。

ピーマンの丸ごと!?ってどんな風に出てくるのか謎です。もしかして1こ、生のピーマンが皿にのってたりとか、丸ごと焼いただけのピーマンとか、いろんな想像をしてしまいます。

ニーハオなんとか・・・というお店だそうです013.gif
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by montblanc0141 | 2012-01-23 14:17

プロフェッショナル


 毎週月曜日22時~NHKでプロフェッショナルという番組があってます。
大好きで欠かさず観ていて、今週は学校給食の栄養士さんのドキュメントでした。
食に携わるという面で、共通する部分がたくさんあって特におもしろかったです。
時間を惜しまず、情熱をもって取り組む姿がとても印象的でめちゃくちゃかっこよかったです!

時々、同じ職業の方々(プロフェッショナル同志)でフリートークをする週があって、相当おもしろいです001.gif
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by montblanc0141 | 2012-01-19 16:27

復活!ケーキセット!?

 
 スフレに続くデザートセットを考案中です。

プチガトー数種類を一度に召し上がっていただこう♪という企画です。

満足いただける内容にしたいとおもいます006.gif

期間や時間は、ブログか店頭の看板にてお知らせいたします067.gif
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by montblanc0141 | 2012-01-13 13:02

バレンタイン♥

 
 寒い日が続いてますね~

インフルエンザの話をちらほら聞きますが、モンブランのスタッフは全員、いまのところ元気いっぱいです!
バレンタインの準備や仕込みを全力で頑張ってます。

今年は、トリュフ・型チョコ (アルコール入り・アルコールナシ)数種類
     オランジェット
     生チョコ
     アマンドショコラ
     パウンドケーキ(濃厚なショコラ)
     マカロン
の販売を予定しております016.gif

オーダーケーキもご予約を受け付けております。気軽にご相談ください♪

1月の店休日は、16日(月)・17日(火)連休をいただきます040.gif
           24日(火)・31日(火)です。
                  

      
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by montblanc0141 | 2012-01-12 16:38

スフレ開始します!

 
 チョコレートスフレ始めます

 15時~17時です001.gif
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by montblanc0141 | 2012-01-06 16:00

最近のお気に入り♪

 
 小学校・中学校が一緒だった、何か縁を感じる友人がいます。
20代のころ、ふらっと遊びに行った大阪駅ですごい人ごみの中でばったり何年ぶり?に会ったり、彼女の会社がシェフの実家近くだったり、何も知らないのに姉妹店の常連さんだったりいろいろです。
人気のフットケアの店をしていていつも忙しそうです。
頻繁に顔をあわせますが、ブログを書いてることを最近知りました。
凄くおもしろいので、お気に入りに登録し毎日楽しみにみてます。

ふっと専門店aseaのブログです001.gif
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by montblanc0141 | 2012-01-06 13:47

2012年はじまり~


 謹んで新年のお慶びを申し上げます。

明日、2日よりランチを再開いたします。
張り切って只今仕込中です006.gif

営業時間のお知らせ

2・3・4日 11時~20時まで

今年もよろしくお願いいたします m(__)m
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by montblanc0141 | 2012-01-01 16:13
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モンブランのブログ


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