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お知らせ

5月1日は、ウエディングケーキ製作.運搬のためお休みをいただきます。
2日火曜日と連休中は、休まず営業します。
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by montblanc0141 | 2017-04-30 10:50

パティシェの悦び

あるお客様との会話から、お客様おひとりおひとりがモンブランに来てくださる喜びと感謝を感じました。
なんていい日だ‼️
大切な記念日となる日に私達がお菓子を通じてほんの少しお手伝い出来たら…と思います。
もういいオヤジですが…ルフィじゃないけど、俺は天使になる❗️


チョコレート細工 飴細工は、湿度や温度により
ご注文が受けられない時期がございます。
ご了承くださいませ。
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by montblanc0141 | 2017-04-26 11:41

ハッピースイスロール

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週末だけですが…スイスロールはじめました。
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タルトシトロン はじめました
吉春農園さんの美味しいレモン果汁が満タンにつまってます!

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by montblanc0141 | 2017-04-22 11:55

贈り物

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ご両親への贈り物としてご注文いただきました。
このバラでお付き合いが始まり、この度ご結婚されることになりました。
新郎 新婦さんおふたりのお気持ちが伝わるよう祈りながら作らせていただきました❗️


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by montblanc0141 | 2017-04-22 11:29

はじめました

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季節のタルト
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ブランマンジェ
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クレームランベルセ
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オペラ
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by montblanc0141 | 2017-04-20 09:41

新入りです

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パリブレスト 2376円税込

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直径12センチのタルト オ フレーズ3200円
税込 はじめました!

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by montblanc0141 | 2017-04-15 11:44

人生を楽しむこと

大学時代の友人で写真家がいます。
最近自宅にピザ窯を作った❗️そうです。
仕事で糸島まで来たり、海外に勉強に行ったり、忙しい日々を送っているのにいつピザ窯を作る時間があるのだろう…
遊びに来る時は、一週間前の予約が必要とのこと。
生地を仕込み発酵させるのに2日間、火を付けるのに4時間くらいかかるから、と言います。話を聞いてワクワク楽しくなります。家族と一緒にいつも日々を楽しんでいて周りまで楽しくしてしまいます。
スゴイ奴だ‼️
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by montblanc0141 | 2017-04-06 14:33

たんかんのタルト

たんかんのタルトがそろそろ終了いたします。
鹿児島県屋久島でたんかんのお仕事をされておられたお客様にご来店いただきお買いあげいただきました。
なかなか出回らない貴重なフルーツだと話してくださいました。
たんかんを贅沢に絞りゼリーを手作りされるそうで、詳しく教えてくださいました。
贈る相手のことを想い、優しさもいっぱい詰まったゼリーのお話に聞き入ってしまいました。それから世間話になりました。
ベルギーのビールの話に福岡駅にあった風月の話。小さい頃、鉄板にのったパスタが最高のご馳走でした。
お客様から聞くお話は、どんな本を読むよりも活力の源です。ありがとうございます‼️


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by montblanc0141 | 2017-04-05 12:09
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モンブランのブログ


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