お客様からのリピート

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クレームランベルセ登場しました❗️

エスプレッソコーヒーとチョコレートのオペラ もうしばらくお待ちください…

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# by montblanc0141 | 2016-05-13 09:07

母の日

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他にもたくさんの母の日ケーキをご用意いたしました❗️
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# by montblanc0141 | 2016-05-08 10:37

こどもの日

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中は何層にもなった
いちごのショートケーキ
オススメです❗️
飾りは、ザクザクの兜がのっています

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# by montblanc0141 | 2016-05-05 12:50

焼菓子

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サブレフレーズ いちごのサクサクサブレ
サブレTHE アールグレイのサブレ

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チュイル

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マドレーヌ

半生焼菓子 マカロンやダックワーズ
パウンドケーキもございます!
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# by montblanc0141 | 2016-03-28 10:10

いちごのロール

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リクエスト ありがとうございます
お待たせいたしました
いちごのロールケーキ
きめが細かーくしっとりした生地のロールケーキです!
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# by montblanc0141 | 2016-03-26 10:18

最新版糸島❗️

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糸島の情報満載です❗️
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# by montblanc0141 | 2016-03-24 13:04

糸島の絶品牡蠣!

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立派な牡蠣とほかほかの牡蠣ごはんをいただきました!
糸島市の知る人ぞ知る期間限定牡蠣専門店のお品です。
こんなに美味しい牡蠣ごはんは初めてで感動しました!磯の香りが口に広がり美味しかった…美味しいお品をいただいて幸せいーっぱいです!

お忙しい中、また大切な時期にこのようなお心遣いを賜わりましてありがとうございました。新しいご家族のお誕生を心から楽しみにしております。


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# by montblanc0141 | 2016-03-20 21:04

糸島❗️

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糸島の情報が満載です❗️
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# by montblanc0141 | 2016-03-20 21:03

ホワイトデー💗

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パウンドケーキ 1242円 税込み
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詰合せ 2416円 税込み
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マカロン3個 650円 税込み
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左側 タッキー 500円 税込み
中央 ピーカンナッツショコラ 750円税込み
右側 ごまのラングドシャ 450円 税込み
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カヌレ

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ご予約承っております。

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# by montblanc0141 | 2016-03-11 14:16

ひな祭り

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ひな祭りデコレーションケーキ
税込み¥2970

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いちごのショートケーキ
税込み¥378
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# by montblanc0141 | 2016-03-03 08:15

手作り肉まん

モンブランを卒業した現在2児の母が、手作りの肉まんを作って来てくれました。酢醤油は、お母さまの手作りで橙の香りがする酢醤油です。サイコーに美味しくいただきました。ありがとう‼️
美味しいお品を食べたからもっともっと頑張らなくては‼️

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# by montblanc0141 | 2016-02-29 12:34

お知らせ

3月の店休日は、毎週火曜日と2日【水】予約のケーキ製作のため店頭販売をお休みさせていただきます。ご予約は承っております。
ひな祭り限定で、昔懐かしいひな祭りのケーキを販売いたします❗️
大 11✖️25 税込み¥3024円
小8✖️17 税込み¥1944円 です。
数に限りがございます。
お電話でのご予約承っております。ご来店心よりお待ちいたしております。
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# by montblanc0141 | 2016-02-27 18:43

大変お待たせいたしました!

ピスタチオのケーキ
エルブ を26日金曜日より再開いたします!大変お待たせしまして申し訳ございませんでした。
お電話でお取り置きができます!
ホールケーキは、ご予約でご用意させていただきます。
ご来店を心よりお待ちいたしております。

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# by montblanc0141 | 2016-02-24 18:49

家族の色

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糸島市に来て、一番に行ってみたいところが九州大学近くにあるローズシアターという薔薇専門店。まだ行けていませんが…
今日は、お世話になっているご家族からいただきました。優しいお色の素敵なバラでご家族のカラーのように感じました。

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# by montblanc0141 | 2016-02-22 15:55

おすすめケーキ

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ミロワールカシス
甘酸っぱいケーキです‼️

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# by montblanc0141 | 2016-02-19 11:32

嬉しい偶然

先日の大雪の日に、お世話になった方へどうしてもモンブランを贈りたい…と大雪の中、小学生の娘さんとご来店いただいたお客さまから無事に自宅へ帰りつきお世話になった先輩へ渡すことができたとのお手紙が届きました。
しばらくして、モンブランをお受け取りになられた方が来てくださりビックリ‼️我が家が大名に住んでたころから長年お世話になっていた病院の看護婦さんでした。会うなり、よかった〜元気そうで!とご主人と喜んでくださいました。ご予約前日の日には、必ず来ますとのご連絡と当日は地下鉄に乗り、周船寺駅から雪の中行きも帰りも歩きで娘さんと来てくださったこと。私達のことを気遣ってくださったことをお伝えすることができて本当によかったです。
長年お世話になった看護婦さんも雪の中どんなに大変だったか分かっておらました。
この出来事がないとお世話になった看護婦さんご夫婦とは、もう会えなかったかも知れません。お客さまがつないでくださった偶然に感謝です…
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# by montblanc0141 | 2016-02-17 12:24

いきなり団子

ミツオさんのご両親から、メッセージ付きの特製いきなり団子が届きました!
道の駅でだーい人気の貴重なお品です。

メッセージは、大変お世話になりました。という内容でした。オープンとクリスマスは、ミツオがみんなに集合をかけてくれて手伝ってくれました。寝食ともにした数日間は疲れも吹っ飛びました。お世話になったのは、私達の方です!
ミツオは今、レストランデセールの勉強を東京で頑張っています。糸島のモンブランには、ミツオのお客さまも来てくださっています。私達だけでなく、今のモンブランのパートさんも1日しか一緒に仕事してないのですが、あのバイタリティーとパワーはスゴイとのこと。未だ衰えることのない、男顔負けの出来ないことでもやってみますの精神はまわりも驚きの連続です❗️たくさんのモンブランのお客さまも応援してくださっています。
頑張れ‼️

手づくりで魂がこもったお菓子は、格別に美味しく感動しました。ご両親の想いが伝わります…

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# by montblanc0141 | 2016-02-11 13:04

スペシャリテチョコケーキ

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ガトーショコラ💖

ほんのりお酒がきいた大人向けのチョコレートケーキ。甘酸っぱいフランボワーズがアクセント❗️パリにいる気分❗️
飾りのガリガリチョコレートも食べ応えあります(^^)

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# by montblanc0141 | 2016-02-11 11:41

バレンタイン

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大変お待たせいたしました。
11日より生チョコ 型チョコ の販売をいたします。
チョコレートケーキも種類が増えます❗️
ご来店を心よりお待ちいたしております。
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# by montblanc0141 | 2016-02-10 21:14

研修生

約10年前のモンブランに研修に来た研修生が家族でたずねて来てくれました。
彼の実家は、とても手間のかかる品種の美味しいこだわりのいちごを作っています。私もできれば全てのいちごをこの品種にしたいとずっと思っています。
当時、お父さまの作ってあるいちごを見せてもらいました。今は彼も後を継ぎ、お父さまと一緒にいちごを作っているそうです。やっぱりなかなか難しくできないとのことでした。奥さまと可愛い娘さんととても幸せそうで自然と笑顔になりました。
たずねて来てくれて本当にありがとう❗️ヒロシ〜
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# by montblanc0141 | 2016-02-05 13:23

緑のダイヤモンド

エルプ ピスタチオのケーキを買いにわざわざご来店いただきましたお客様、ピスタチオが高騰しておりますが、販売いたしますのでしばらくお待ちくださいませ。申し訳ございません…ブログでお知らせいたします。
チョコレートの販売は、11日からの予定になっております。
私の修業先であるパリのアンジェリックCHIBAのスペシャリテチョコレートケーキが出現いたします。ご来店を心よりお待ちしております。
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# by montblanc0141 | 2016-02-05 13:07

芯からあたたまりました。

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粕汁をいただきました!
モンブランのパートさん手作りです(^^)
食事をしてる所を見たことないから…沢山作ったのでどうぞ❗️と…身体を気遣い私達が気を使わないように言ってくださいました。
嬉しくて嬉しくて、仕事が終わってゆっくり家でいただきました。
丁寧に下ごしらえがされてあるのが一目瞭然❗️優しいお味で感動しました。
お料理が得意でお菓子もジャムも手作りされているそうです。ケーキの仕込みも手伝っていただいてます❗️糸島のモンブランは、主婦のパワーも加わりました❗️

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# by montblanc0141 | 2016-01-25 16:13

今日は吹雪で一面雪です。
朝から、ご予約頂いてたお客様のことが気になっていました。どのお客様も朝一にお電話で何時頃きますから…とご連絡くださいました。ありがとうございました。
灯油を買いに行く途中のお客様と目が合ってガラス越しに挨拶をすると、シュークリームを食べて行こうかな〜と入ってこられました。
初めてご来店いただいたお客様でした。
職業が郵便局の方でした。最近ちょうど、郵便局の方は、マイナンバーの配達と年末年始の年賀が重なって大変よねと話てたのでたずねてみたら色んなことが聞けました。それぞれの立場にならないと分からないことが沢山あります。どんな仕事でも、人の役にたちたいから自分が頑張れる気がします。

吹雪の中のご来店、本当にありがとうございました。

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# by montblanc0141 | 2016-01-24 13:17

節目

高校三年の息子から寮の荷物のことで連絡があり、退寮式があってその後、お赤飯を作っていただいたことを聞きました。
息子が通う学校は、節目を大切にされます。人として成長に必要な時間や空間を大切にされる指導者のお考えだろうと勝手に思います。規則がすごく厳しい学校ですが、思いやりや優しさを節目節目で感じてるようでした。
ケーキ屋でありながら、店が優先だったので誕生日や節目でもずっと寂しい思いをさせてしまいました。いちばん大切な時期にこのような環境で生活させていただいたことに感謝しています。我が家にとって本人にとって多くを学んだ一生忘れられない長くあっという間のありがたい3年間でした。
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# by montblanc0141 | 2016-01-23 10:59

リクエスト

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お客様からのご要望で登場いたしました❗️
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# by montblanc0141 | 2016-01-23 10:26

今年いちばんの寒さ

昨日は、風が強く雪が降り寒すぎる1日でした。
店休日の昨日、寒い中わざわざお越しいただきましたお客様、本当に申し訳ごさいませんでした…翌月の店休日は、早めにお知らせいたします。

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ふわふわロール001.gif
【8✖️16】

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# by montblanc0141 | 2016-01-20 11:44

最高の旨み❗️

いつもお世話になっている吉春農園さんのお爺様とお婆様に糸島に移転して初めてご来店いただきました。御歳83歳です!
明日の休みに、注文していたこだわり檸檬を受け取りに行く予定にしていましたが、明日は雪の予報が出てるから、と持って来てくださいました。今回の檸檬もすごく香りが良く、甘みと酸味が抜群です❗️
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お爺様と話が弾み、自称 鬼嫁の若奥さまが爺ちゃんはよ帰るよ〜ってお婆様とみんなで大笑いしました❤️
雨の日も風の日も…魂込めて育てたお品をわけていただきありがとうございます。
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これからも、たくさんの出逢い ご縁に感謝してケーキ作りをさせていただきます。
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# by montblanc0141 | 2016-01-18 14:28

美味しいお話

今日もお客様から、いろんなお話をお聞きしました。
糸島の美味しいラーメン屋さんのお話。
糸島の美味しいお料理屋さんのお話。
糸島の美味しい食材に出会えるところのお話。
タルトが絶品のお店。
チーズケーキが美味しいお店。
胡蝶蘭の育て方。

たくさんのお話を聞かせていただいて楽しいです(^^)

お客様、ありがとうございます❗️
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# by montblanc0141 | 2016-01-16 11:59

糸島の美味しいいちご

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いちごのシブスト016.gif
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# by montblanc0141 | 2016-01-16 11:57

濃厚クラシックショコラ

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息子が家庭科の授業で作った❗️とあつ〜く語っていたので、再開いたしました❗️011.gif
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# by montblanc0141 | 2016-01-14 10:48
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モンブランのブログ


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